2020年湖北技能高考专科录取分数线为200分，2021年湖北技能高考专科录取分数线为200分。

湖北省教育考试院发布的2020年湖北技能高考专科录取控制分数线为200分，而2021年湖北技能高考专科录取控制分数线同样为200分。这些分数线的目的是确保所有考生在技能高考中的成绩能够达到相应的录取标准，为考生提供更多升入专科学校的机会。

值得注意的是，不同专业和学校的录取分数线可能会有所不同，考生需要根据自己的实际情况和兴趣爱好进行选择。此外，湖北省教育考试院还会根据每年的具体情况对录取分数线进行调整，以确保公平公正。