初级营养师是营养师的初级职称，其考试科目和考试内容根据不同的考试机构和发证机构可能有所不同。一般来说，初级营养师的考试科目主要包括以下几个方面：

1. 营养学基础知识：包括营养学的基本概念、营养素的分类和作用、合理营养与平衡膳食、特殊人群的营养需求等方面的知识。
2. 食品营养学：包括食品的营养价值、食品的加工与贮藏对营养素的影响等方面的知识。
3. 膳食指导：包括不同人群的膳食指导原则、各类人群的膳食计划等方面的知识。
4. 食谱编制：包括食谱编制的原则和方法、各类人群的食谱编制等方面的知识。
5. 食品卫生：包括食品的卫生标准、食品的污染及其预防措施等方面的知识。
6. 社区营养：包括社区营养的概念、社区营养监测和评价等方面的知识。

以上是初级营养师考试科目的一般内容，具体的考试科目和考试内容可能因不同的考试机构和发证机构而有所不同。