1. 医学基础：包括人体解剖学、生理学、生物化学、微生物学、医学遗传学、免疫学等基础医学知识。
2. 营养学基础：包括营养学基础理论、各类食物的营养价值、食品营养评价、食品卫生安全等知识。
3. 临床营养：包括临床营养学基础、特殊人群营养、疾病营养治疗、临床营养操作技术等知识。
4. 食品卫生：包括食品卫生基础知识、食品污染及其预防控制、食品安全法规等知识。
5. 社区营养：包括社区营养概述、营养与健康促进、营养与慢性病预防、营养调查与监测等知识。
初级营养师考试科目顺序一般为医学基础、营养学基础、临床营养、食品卫生和社区营养。其中，医学基础和营养学基础是必考科目，而临床营养、食品卫生和社区营养是可选科目，考生可以根据自己的兴趣和专业方向选择适合自己的科目进行备考。
初级营养师考试难度较大，需要考生具备扎实的医学和营养学基础，建议考生提前备考，掌握相关知识和技能，争取一次性通过考试。
