2021年的教师资格考试科目包括两个主要的部分：笔试和面试。

在笔试部分，教师资格考试主要考察申请者的教育理念、教育知识和教育技能。具体科目包括：

1. 综合素质：考察申请者的教育理念、教育知识和教育技能，以及其职业素养。
2. 教育知识与能力：考察申请者对教育理论和实践的知识和技能掌握情况。
3. 学科知识与教学能力：针对不同学科的考试，考察申请者对相应学科的知识和教学技能的掌握情况。

面试部分主要考察申请者的教育教学实践能力、教育教学管理和班级管理能力。在面试环节中，考生需要针对所报考学段、学科自行准备试讲内容。

总之，教师资格考试是一个全面而综合的考试，考察申请者是否具备从事教育工作的能力和素质。通过全面的学习和准备，相信您一定能顺利通过教师资格考试，成为一名优秀的人民教师！