湖南警察学院是一所培养警察人才的高等院校，专业设置以公安专业为主，包括治安管理、交通管理、刑事科学技术、侦查学、网络安全与执法、刑事侦查、预审、警务管理和警察指挥与战术等专业。其中，侦查学、刑事科学技术、治安管理、网络安全与执法等专业均具有一定的专业特色，例如侦查学专业注重研究刑事犯罪现象，刑事科学技术专业注重犯罪现场勘查和物证检验，治安管理专业注重社会治安管理和安全防范等方面。

在招生方面，湖南警察学院采用定向招生方式，即招生计划面向特定地区、行业和单位，考生必须符合相应的资格条件才能报考。毕业后，学生将根据招生计划分配到相关地区、行业和单位工作。

需要注意的是，湖南警察学院的招生计划和分配政策可能随着时间和政策变化而有所不同，具体信息请以官方网站或相关文件为准。