针对山西理科考生，626分可以考虑一些较好的大学，例如：吉林大学、四川大学、山东大学、中南大学、华南理工大学、西北工业大学等。这些大学都有较强的学科实力和较高的学术水平，为考生提供了良好的学习和研究环境。

对于山西610分理科考生，可以考虑一些较为稳妥的大学，例如：山西大学、内蒙古大学、大连海事大学、燕山大学等。这些大学在理科专业方面也有一定的实力和优势，同时录取分数线相对较为稳定，适合考生报考。

具体选择时，还需要考虑专业的兴趣、学科背景、职业规划等因素。建议考生在选择学校和专业时，多了解相关资料，做好充分的调查和准备，以便做出更为明智的决策。同时，也可以考虑咨询相关专业人士的建议和意见。