湖北工业大学是一所以工学为主，涵盖工学、文学、理学、管理学、经济学、法学、艺术学等九大学科门类的省属重点多科性大学。

学校设有本科专业71个，涉及理、工、文、管、经、法、教育、艺术等专业领域，具体包括：

- 机械设计制造及其自动化
- 机械电子工程
- 电子信息工程
- 电气工程及其自动化
- 计算机科学与技术
- 电子信息科学与技术
- 材料成型及控制工程
- 材料科学与工程
- 高分子材料与工程
- 生物工程
- 制药工程
- 建筑学
- 城乡规划
- 风景园林等。

湖北工业大学致力于提供高质量的本科和研究生教育，秉承“以人为本，以质量为生命”的办学理念，致力于培养具有创新精神和实践能力的应用型人才，服务于区域和国家的经济社会发展。