给排水专业是建筑环境与设备工程的一个分支，主要涉及城市和工业给水工程、排水工程、建筑给水排水工程等方面的知识。该专业在环境工程、市政工程、建筑工程等领域也有广泛应用。

就业前景方面，给排水专业的毕业生可以在建筑设计研究院、建筑事务所、环保、市政等相关单位从事给水排水工程设计、施工、管理等方面的工作。此外，一些高校和研究机构也需要给排水专业的教师和研究人员。

对于给排水专业的前景，可以认为这是一个具有广泛应用前景的专业，尤其是在环保和市政领域有着越来越重要的地位。同时，给排水专业的就业市场也比较稳定，而且该专业的毕业生具有较好的实践经验，在工作中更容易上手。

需要注意的是，给排水专业的课程较为繁重，需要一定的学习和实践经验。此外，该专业在实践环节中对于仪器的操作和数据的处理也需要一定的技能。因此，建议学生充分了解该专业的学习内容和就业前景，再根据自己的兴趣和特长做出选择。