建筑工程技术是一门涵盖建筑从设计到施工到后期运维的综合性学科。其内容包括：

1. 建筑设计：包括建筑美学、建筑结构学、建筑节能学等，主要研究建筑设计的理念、方法和原则。
2. 建筑施工：包括建筑工艺学、建筑材料学、建筑力学等，主要研究建筑施工的工艺流程、材料选用和力学原理。
3. 建筑运维：包括建筑环境学、建筑智能化技术等，主要研究建筑在使用过程中的环境调节、设备维护和智能化管理。

此外，建筑工程技术还包括建筑工程项目管理、建筑工程质量评估、建筑工程安全保障等方面的内容。这些内容相互关联，共同构成了建筑工程技术的完整体系。