福建省运会是一项由福建省政府主办，福建省体育局承办的综合性运动会，旨在展示福建省的体育实力和促进各地区之间的交流。根据我所掌握的信息，福建省运会并没有少年拳击比赛。

虽然福建省运会没有少年拳击比赛，但是福建省在拳击方面的发展一直处于全国前列。福建省的拳击运动在国内外比赛中屡获殊荣，如2019年世界拳击锦标赛上，福建省选手就获得了2金、1铜的优异成绩。

此外，福建省还拥有多个拳击训练基地和比赛场馆，为拳击运动的发展提供了良好的条件。如果您对拳击感兴趣，可以关注福建省的拳击赛事，并积极参与其中。