江西省的职业学校众多，其中比较知名的有江西工业职业技术学院、江西生物科技职业学院、江西工业工程职业技术学院、江西交通职业技术学院、江西外语外贸职业学院、江西现代职业技术学院、江西财经职业学院、赣西科技职业学院、江西建设职业技术学院、江西信息应用职业技术学院、南昌健康科技学院和南昌理工学院等。

其中，江西工业职业技术学院是中国最早的职业技术院校之一，成立于1917年，后几经易名，1985年经教育部批准定名为江西工业职业技术学院，是具有全日制普通高等学历教育资格的高等院校。此外，江西交通职业技术学院是中国道路运输从业人员的培训基地，为交通运输行业和汽车行业共同打造的大学，被誉为培养汽车专家的摇篮。

除了上述学校外，江西省还有其他许多优秀的职业学院，如江西工业工程职业技术学院、江西信息应用职业技术学院等。这些学校各具特色，为学生提供了丰富的专业选择，同时也为江西省的经济社会发展提供了强有力的人才支撑。