学院拥有优秀的师资队伍，包括525名专任教师，其中教授45人、副教授172人，具有博士、硕士学位教师402人，国家级教学团队1个、省级教学团队3个，全国农业职业教育教学名师9人、省级优秀教学团队2个、省级突出贡献中青年专家1人、省“333工程”培养对象9人、省“六大人才高峰”资助对象17人、省“科教强农富民计划”高层次人才8人，国家级农业科技创新人才4人、江苏省现代农业产业技术体系创新团队1个、享受国务院特殊津贴2人、江苏省“双创计划”人才4人、江苏科技镇长团“双创之星”1人、江苏省高校“青蓝工程”培养对象26人、江苏省优秀教师1人。
学院设有畜牧工程学院、动物科技学院、动物医学学院、兽医学院、食品营养工程学院、电子信息工程学院、机电工程学院、建筑工程学院、财贸学院、国际教育学院、继续教育学院等11个二级学院和体育教研部，开设52个高职专业，其中中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力项目2个、江苏省品牌专业1个、江苏省特色专业4个、江苏省重点专业群4个、江苏省现代学徒制试点专业2个。
