陕西国防工业职业技术学院是一所公办的全日制高等职业院校，由陕西省人民政府举办，陕西省国防科技和航空工业管理局主管。学校的前身是1979年创建的陕西省电子工业局“七·二一”工人大学，1984年更名为陕西省电子工业职工大学，1999年与陕西电子工业职工大学、陕西兵器工业职工大学合并组建为陕西国防工业职业技术学院。

学校位于陕西省西安市，占地面积43万平方米，建筑面积36万平方米，教学仪器设备总值3122万元，拥有校外实习基地280个，教职员工1000余人，其中专任教师500余人，在校学生15000余人。

陕西国防工业职业技术学院的开办旨在培养高素质技术技能人才，服务于国防科技和航空工业领域的发展。学校设有18个专业，覆盖了航空航天、电子信息、机械制造、计算机技术等多个领域。学校拥有一支高水平的师资队伍，其中高级职称教师占比30%以上，拥有多个国家级和省级教学团队和名师。

在就业方面，陕西国防工业职业技术学院有着良好的就业前景。学校与多家军工企业和研究院所建立了紧密的合作关系，为毕业生提供了丰富的就业机会。学校还积极开展职业技能培训和鉴定工作，为学生提供了职业发展方面的支持。据统计，学校毕业生的就业率一直保持在90%以上，就业质量稳步提高。

总的来说，陕西国防工业职业技术学院是一所办学实力雄厚的高等职业院校，具有良好的教学质量和就业前景。如果你对国防科技和航空工业感兴趣，这所学校将是一个不错的选择。