中山职业技术学院是一所位于中国广东省中山市的高等教育机构，提供多种专业课程，包括艺术类专业。以下是中山职业技术学院的艺术类专业：

1. 环境艺术设计专业：该专业旨在培养学生掌握环境艺术设计的基本理论和技能，包括室内设计、室外设计、景观设计等方面。
2. 视觉传达设计专业：该专业培养学生掌握视觉传达设计的基本理论和技能，包括平面广告设计、包装设计、书籍设计等方面。
3. 数字媒体艺术专业：该专业培养学生掌握数字媒体艺术的基本理论和技能，包括影视制作、动画设计、数字摄影等方面。
4. 美术教育专业：该专业培养学生掌握美术教育的基本理论和技能，包括绘画、书法、雕塑等方面。

此外，中山职业技术学院还提供其他专业课程，如计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计与制造等。学院拥有先进的教学设施和优秀的师资力量，为学生提供了良好的学习环境和发展机会。