园艺专业是一门涉及植物生长发育规律及其与环境关系的综合性学科，其研究内容包括植物育种、栽培、繁殖、病虫害防治等方面。园艺专业考研是针对该专业更高层次人才培养的重要途径，对于提高园艺专业学生的理论水平和实践能力具有重要意义。

目前，国内园艺专业考研的学校有很多，其中排名前五的学校分别为：中国农业大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学和华南农业大学。这些学校在园艺专业领域拥有雄厚的师资力量和丰富的科研资源，具有较高的学术声誉和人才培养质量。

以中国农业大学为例，该学校的园艺专业研究方向主要包括果树、蔬菜、花卉等植物的育种、栽培、繁殖等方面，同时也注重农业生态学、农业气象学等相关领域的研究。该专业考研科目主要包括思想政治理论、英语二、数学二和专业课，其中专业课包括农学和生物学两个方向，考试范围较为广泛。

总之，园艺专业考研是提高自身学术水平和实践能力的重要途径，选择排名靠前的学校和专业方向可以更好地为未来发展打下坚实基础。