学院占地122亩，建筑面积56294平方米，拥有现代化的教学楼、实验楼、图书馆、体育场等设施。学院下设旅游管理系、酒店管理系、旅游外语系、旅游艺术系、旅游信息技术系、基础教育部等6个教学单位，开设了19个专业及专业方向，涵盖了旅游行业的各个方面。
学院的师资力量雄厚，共有教职工158人，其中专任教师94人，高级职称42人，“双师型”教师39人。教师队伍中有多人获得国家级、省级表彰，如“五一”劳动奖章获得者、山西省“三八”红旗手、山西省优秀教师等。
学院注重实践教学，与山西省内的多家星级酒店、旅行社、景区等建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。同时，学院还与国内外多所高校进行了交流与合作，为学生提供了继续深造的机会。
总的来说，山西旅游职业学院是一所具有较高教学质量和良好实践教学环境的优秀高等职业院校，为山西省乃至全国的旅游行业培养了大批优秀人才。
