武汉科技大学工程技术学院是一所位于中国湖北省武汉市的独立学院，成立于2003年。该学院的工程力学专业旨在培养学生掌握力学的基本理论和应用技能，包括固体、流体和结构力学等内容。

就就业前景而言，工程力学专业的就业前景相对较好。在许多工程领域，如土木工程、机械工程、航空航天工程等，都需要力学知识的支持。因此，该专业的学生可以在这些领域找到就业机会。此外，随着中国经济的快速发展，对工程领域的需求也在不断增长，这也为工程力学专业的毕业生提供了更多的就业机会。

总的来说，武汉科技大学工程技术学院的工程力学专业就业前景相对较好，但具体就业情况还需要根据学生的个人能力和市场需求来决定。