工程学院是一个培养工程技术人才的学院，其毕业生通常具备扎实的工程知识、较强的实践能力和较高的综合素质，能够在工业、制造业、建筑业等领域从事设计、研发、管理等工作。以下是工程学院毕业生可以选择的一些职业方向：

1. 工程师：这是工程学院毕业生最常见的职业方向之一。他们可以从事机械、电子、计算机、建筑、交通等领域的设计和开发工作。工程师需要具备扎实的工程知识，熟悉各种工程软件和工具，能够解决工程问题，进行技术创新。

2. 技术员：技术员是工程师的助手，主要负责协助工程师进行工程项目的实施和管理。他们需要具备基本的工程知识，熟悉各种工程软件和工具，能够进行简单的工程项目设计和管理。

3. 研发人员：研发人员是从事新产品、新技术研发的科学家和技术专家。他们需要具备扎实的工程知识，熟悉各种工程软件和工具，能够进行技术创新和新产品研发。

4. 项目经理：项目经理是负责工程项目实施和管理的人员。他们需要具备扎实的工程知识，熟悉各种工程软件和工具，能够进行项目管理、协调和沟通。

5. 质量控制工程师：质量控制工程师是从事质量控制和质量管理的人员。他们需要具备扎实的工程知识，熟悉各种质量控制和质量保证的方法和工具，能够进行质量管理和控制。

6. 销售工程师：销售工程师是从事产品销售和技术支持的人员。他们需要具备扎实的工程知识，熟悉各种产品和技术，能够进行产品销售和技术支持。

总之，工程学院毕业生可以选择的职业方向非常广泛，可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的职业方向。