该学院校园环境优美，占地面积1000余亩。学院现开设有农业经济管理、计算机应用技术、园林技术、畜牧兽医、食品营养与检测、机电一体化技术、会计、电力系统继电保护与自动化等27个专业。
根据公开资料，有大约80%的在校生认为学院的教学水平为优秀或良好，表明教学质量在该学院受到相当的重视。在教师队伍方面，该学院拥有教职工550人，其中专任教师424人，高级职称教师占比46.3%，具有硕士及以下学位的教师占比28.9%。
关于学院的就业情况，根据第三方评价，毕业生就业率达到90%以上。此外，该学院还与国内外众多企业、事业单位建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
总体来说，江西农业工程职业学院是一所办学规模较大、教学质量受到广泛认可的高等职业院校。其开设的专业涵盖了农业、计算机、园林、畜牧兽医等多个领域，为学生提供了多样化的选择。
