包头轻工职业技术学院是一所专门培养轻工行业技术人才的全日制高等职业院校，其专业设置覆盖了轻工行业的多个领域。

在中专阶段，包头轻工职业技术学院的专业主要包括：

1. 轻工机械类：如机械设计与制造、机械加工技术、机械维修等专业；
2. 轻工化工类：如化工工艺、化工分析与检验、精细化工等专业；
3. 轻工食品类：如食品科学与工程、食品营养与检测等专业；
4. 轻工纺织类：如纺织技术、纺织品设计、针织工艺等专业；
5. 轻工计算机类：如计算机应用、计算机网络技术等专业。

此外，包头轻工职业技术学院还设有与中专专业相对应的五年一贯制专业，以及部分面向社会招生的成人高等教育专业，例如：自动化、电子商务、国际贸易等专业。

总的来说，包头轻工职业技术学院的专业设置比较全面，能够满足不同学生的学习需求。在中专阶段，学生可以根据自己的兴趣和未来职业规划选择适合自己的专业。