吉林省是我国的高等教育比较发达的地区之一，其高职单招的学校主要包括以下几个：

1. 长春职业技术学院：位于吉林省长春市，是吉林省办学历史最长的高等院校之一，拥有丰富的教育资源和教学经验。
2. 吉林铁道职业技术学院：位于吉林省吉林市，是吉林省内著名的铁路运输类高职院校之一，拥有较强的铁路运输类专业和师资力量。
3. 吉林工业职业技术学院：位于吉林省吉林市，是吉林省内著名的工业类高职院校之一，拥有较强的工业类专业和师资力量。
4. 吉林科技职业技术学院：位于吉林省长春市，是一所新兴的民办高职院校，以培养科技、创意、创业人才为主要目标，拥有独特的办学理念和教育模式。
5. 吉林电子信息职业技术学院：位于吉林省吉林市，是吉林省内著名的电子信息类高职院校之一，拥有较强的电子信息类专业和师资力量。

以上是2021年吉林省高职单招招生简章中提到的部分学校，其他学校也有不少，但以上学校是其中比较有代表性的。这些学校在各自的领域内都有着较强的教学实力和丰富的教育资源，为广大学子提供了多样化的选择。