药品生产技术专业是一门涉及化学、生物学、工程学等多学科交叉的综合性学科，主要研究药品制备、质量控制、生产管理等方面的基本知识和技能。就业前景十分广阔，药品生产技术专业的毕业生可以在医药、生物工程、食品、化妆品等领域从事生产技术、质量管理、设备维护、安全管理等方面的工作。

药品生产技术专业就业前景及方向主要涉及以下几个方面：

1. 制药企业：药品生产、质量控制、产品研发、生产管理、市场营销等方面的工作；
2. 政府机构：药品监管部门、药品审评认证机构等；
3. 医药教育机构：高等院校、职业教育机构等；
4. 科研机构：生物技术研究所、药学院等相关机构。

药品生产技术专业是一个综合性强、知识面广的学科，毕业生需要具备扎实的化学、生物学、工程学等多学科基础，同时还需要掌握药品制备、质量控制、生产管理等方面的基本知识和技能。因此，该专业毕业生在就业市场上具有很强的竞争力，同时还可以通过继续深造或参加职业培训等方式提高自己的专业水平，拓展自己的职业发展空间。