首先，我们需要了解黑龙江高考文科的录取情况。一般来说，高考文科录取分数线的高低受当年高考难易程度、考生数量等多种因素影响。

如果您想知道2020年黑龙江文科600分能考什么大学，根据2020年的录取数据，可以考一些重点大学，例如：东北大学、哈尔滨工业大学、东北师范大学、东北农业大学等。这些学校的录取分数线一般较高，需要考生在高考中取得较高的成绩。

对于610分以上的考生，可以报考一些高水平大学，例如：北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、南京大学等。这些学校的录取分数线也较高，需要考生在高考中取得优异的成绩。

需要注意的是，具体的录取分数线会因每年的招生计划、考生数量等因素而有所不同，因此考生在报考时应该参考当年的录取数据。同时，考生还应该根据自己的实际情况和兴趣爱好选择适合自己的学校和专业。