学院于2003年由原阜阳教育学院、阜阳机电学校和阜阳师范学校三所学校合并而成。原阜阳教育学院成立于1956年,是安徽省最早建立的师范学校之一;原阜阳机电学校成立于1978年,是一所以工科为主的技术学院;原阜阳师范学校则成立于1906年,是安徽省历史悠久的知名学府之一。
阜阳职业技术学院设有多个专业,包括计算机科学、工程技术、教育、医学、经济和管理等多个领域。学院注重实践教学,拥有丰富的实验设备和教学资源,为学生提供了良好的学习环境和实践机会。
在学术实力方面,学院拥有一批学术水平高、教学经验丰富的教师队伍,其中包括多位教授、副教授和博士生导师。学院的科研成果丰硕,在国内外学术界享有较高的声誉。
总的来说,阜阳职业技术学院是一所具有较高学术水平和实践教学能力的公办高等职业院校,为当地和社会培养了大量优秀人才。