PS中新建图层默认为黑色画布，这可能是因为你的显示器出现了故障，或者是你在显示器的颜色设置中不小心更改了黑色画布的显示模式。

如果新建图层后显示的仍然是灰白格子，那么可能是因为你没有选择正确的颜色模式。在PS中，新建图层时可以选择不同的颜色模式，例如RGB、CMYK、灰度等。如果你选择了灰度模式，那么新建的图层就会显示为灰白色调。

如果你想要将新建的图层设置为黑色画布，可以按照以下步骤操作：

1. 打开PS软件，新建一个画布。
2. 在画布的属性设置中，选择RGB颜色模式。
3. 在颜色框中选择黑色，并设置画布的大小和分辨率等参数。
4. 点击确定，即可创建黑色画布的新图层。

如果以上步骤仍然无法解决问题，建议检查你的显示器和颜色设置，确保它们正常工作。如果问题仍然存在，可能需要考虑重新安装或更新你的PS软件。