南充职业技术学院是一所大学，不是职高。南充职业技术学院是经四川省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等学校，由南充市人民政府主办，南充市教育局主管。学校的前身是创建于1907年的川北道师范学堂，后几经更名和发展，2003年经四川省人民政府批准、教育部备案为南充职业技术学院。

南充职业技术学院占地1000余亩，校舍建筑面积31万平方米，教学仪器设备总值6000余万元，有91个校内实验、实训室，135个校外实训基地，馆藏图书60余万册。学校现有教职工643人，专任教师508人，其中教授、副教授119人，硕士学位教师243人。

南充职业技术学院设有7个系，在校学生15000余人，开设涵盖一二三产业及教育、医护等门类的31个专业。

南充职业技术学院坐落在四川省南充市，南充市是成渝经济区中心城市之一、四川省第二人口大市、川北地区中心城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、千年绸都、世界千年古县、全国文明城市。