平顶山职业技术学院的艺术类专业包括环境艺术设计、美术、数字媒体应用技术、音乐教育、舞蹈表演、主持与播音、动漫设计与制作、表演艺术、影视动画。

平顶山职业技术学院2021年招生计划显示，学校预计招收3000名学生，其中艺术类专业招收1500名学生。学校的师资力量雄厚，拥有一支教学经验丰富、科研能力较强的教师队伍，为学生的教学提供了良好的师资保障。学校的教学设施完善，拥有先进的教学设备和实验室，为学生提供了良好的学习条件。

此外，学校还积极开展各种艺术活动，为学生提供了展示自己的舞台，同时也为学生提供了实践的机会，帮助学生更好地掌握专业知识。

总的来说，平顶山职业技术学院的艺术类专业教学质量高，教学设施完善，师资力量雄厚，是一个不错的选择。