机电技术教育专业是一门结合了机械、电子、计算机等技术于一体的综合性学科，广泛应用于工业、农业、国防科技等领域。机电技术教育专业的发展前景非常广阔，随着科技的不断进步，机电技术的应用范围也在不断扩大。

对于机电技术教育专业的考研，可以选择一些知名的院校，如清华大学、北京大学、上海交通大学、南京大学等。这些院校拥有雄厚的师资力量和科研实力，可以为考研者提供良好的学习环境和机会。

机电技术教育专业的就业前景也非常广阔，毕业生可以在机械制造、电子制造、计算机技术等领域从事教学、科研、技术开发等工作，也可以在政府机关、企事业单位从事管理、市场营销等工作。随着科技的不断进步，机电技术教育专业的人才需求量也在不断增加，因此该专业的就业前景非常广阔。