根据中国消费者权益保护法规定，消费者的投诉可以在任意时间进行，包括周六和周日。因此，如果您想在周六或周日拨打12315投诉电话，是可以的。

12315是中国消费者协会的投诉电话和举报电话，旨在保护消费者的合法权益。如果您在购买商品或接受服务时遇到了问题，例如质量问题、价格纠纷、服务不满意等，都可以拨打12315进行投诉或举报。

在拨打12315时，您需要提供详细的投诉信息，例如商品或服务的名称、型号、价格、购买日期、问题描述等。如果您的投诉涉及到刑事犯罪行为，还可以向公安机关报案。

总之，消费者在遇到消费纠纷时，可以随时拨打12315进行投诉和举报，以维护自己的合法权益。