福建生物工程技术职业学院位于福建省福州市，是一所公办全日制普通高等职业院校。根据我所了解的信息，该学院目前拥有两个校区，分别是仓山校区和闽侯校区。

关于福建生物工程技术职业学院2021年的招生简章，我无法提供具体的信息，因为我在我的知识库中更新至2020年，建议您前往学院的官方网站或者招生网站查看最新的招生简章。

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