厦门软件职业技术学院的学制和学费标准如下：

学制：厦门软件职业技术学院的学制为三年，也就是说，学生需要在这所学校全日制学习三年才能完成学业。

学费标准：根据国家教育部的规定，各高校学费标准需要根据学生所在地区的经济发展水平和教育投入等因素综合考虑，因此不同高校的学费标准不尽相同。具体到厦门软件职业技术学院，2021年的学费标准为每年13800元，住宿费等其他费用按实际收取。

需要注意的是，以上学费标准仅供参考，具体学费标准可能会因为政策调整等原因而发生变化。此外，学生在选择学校时，除了学费标准外，还需要考虑学校的教学质量、师资力量、专业设置等因素，综合考虑后再做出选择。