2020年江苏省新高考选考科目情况如下：

1. 首选科目，考生只能且必须选择物理和历史作为首选科目，也就是说，物理和历史不能同时选择。
2. 再选科目，考生可以从思想政治、地理、化学、生物中选择两门作为再选科目。
3. 必修科目，考生必须选择物理或历史作为必修科目。

2021江苏新高考选科要求如下：

1. 首选科目，考生只能且必须选择物理和历史作为首选科目，也就是说，物理和历史不能同时选择。
2. 再选科目，考生可以从思想政治、地理、化学、生物中选择两门作为再选科目。
3. 必修科目，考生必须选择物理或历史作为必修科目。

总体来说，江苏新高考选科要求与2020年相比没有太大的变化。考生可以根据自己的兴趣爱好、学科特长和高校招生专业选考科目要求，科学合理地选择选考科目。