医科大学开设的医疗保险专业是一门集医学、法学、经济学、管理学等多学科交叉的综合性学科。该专业旨在培养具备扎实的医学、保险学、卫生经济学、卫生法学等方面的理论知识和实践技能，能够从事医疗保险、卫生管理、健康管理等方面工作的复合型人才。

医疗保险专业课程设置主要包括医学基础课程、保险学基础课程、卫生经济学基础课程、卫生法学基础课程、医疗保险实务课程等。学生需要掌握医疗保险的基本理论、政策和实务操作技能，了解国内外医疗保险领域的最新动态和发展趋势，具备处理医疗保险纠纷的能力。

在医科大学开设的医疗保险专业中，学生可以接受医学、保险学、卫生经济学、卫生法学等方面的综合培训，通过实习和实践教学，获得实践技能和综合素质的提高。毕业生可在保险公司、医疗卫生机构、政府卫生部门、社会保障部门等单位从事医疗保险、卫生管理、健康管理等方面的工作。

总之，医科大学开设的医疗保险专业是一个综合性的学科，具有很强的实践性和应用性，对于培养具备医学、保险学、卫生经济学、卫生法学等多学科交叉知识的复合型人才具有重要意义。