上海工商职业技术学院是一所经上海市人民政府批准、教育部备案的全日制普通高校，其层次和类型为高职（专科）教育。该学院由上海建工集团投资建设，并由其全资子公司上海建工集团教育发展有限公司经营管理。

关于该学院是否被国家承认的问题，答案应该是肯定的。根据教育部的备案信息，上海工商职业技术学院的办学资质和标准都符合国家的有关规定，同时也得到了上海市政府的支持和认可。因此，该学院的学历和学位证书是被国家和社会认可的。

上海工商职业技术学院开设了多个专业方向，其中比较热门的专业包括建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价等。学院的教学设施和师资力量都比较雄厚，教学质量得到了社会的广泛认可。同时，该学院还注重实践教学，通过与企业合作，为学生提供了更多的实践机会和实践经验。

总之，上海工商职业技术学院是一所比较优秀的全日制普通高校，其学历和学位证书是被国家和社会认可的。如果您想在该学院学习，建议您认真了解其专业设置和教学质量，选择适合自己的专业和课程，并努力学习，争取取得更好的成绩。