学校位于开封市兰考县城区，交通便利，环境优美。学院占地面积42485平方米，校舍建筑面积46876平方米，包括教学楼、实验楼、图书馆、学生公寓、学生食堂、餐厅、体育场等设施。学院拥有先进的实验实训设备，建立了植物组织培养室、农资超市、作物栽培实训区、农产品质量检测实训区、畜禽养殖实训区、饲料厂、动物疫病防控实训区、兽药制剂实训区等38个实训场（室），教学仪器设备总值913.8万元。学院开设了现代农业技术、观光农业经营、园林技术、园艺技术、畜牧兽医、饲料与动物营养、兽药生产与营销、农产品质量检测、种子生产与经营、水利工程、水生态修复技术、智慧水利技术、给排水技术、农业装备与自动化、农业经济管理、粮食工程、生态资源保护与利用技术等20个专业，专业设置科学合理，紧密结合河南省农业产业链的需求。
学院现有专任教师141人，其中教授17人，副教授47人，博士、硕士87人，双师型教师63人。外聘有500余名行业、企业技术专家担任学院的客座教授和实践指导教师，初步形成了一支素质优良、结构合理、治学严谨的教师队伍。
学院秉承“厚德博学，精业尚技”的校训，全面贯彻党的教育方针，以立德树人为根本任务，坚持“依托行业，服务三农，注重实践，育人为先”的办学宗旨和“校企合作，工学结合”的办学理念，遵循高等职业教育规律，积极推行学历证书和职业资格证书“双证书”制度，注重学生实践能力和创新精神培养，形成了“崇尚农业、追求卓越”的优良校风。学院毕业生“双证书”获取率一直保持在90%以上，毕业生平均就业率达到95%以上。学院与华为公司等大型企业合作办学，开展员工培训和职业技能鉴定工作，进一步提高了学院的办学水平和社会声誉。
总之，兰考三农职业学院是一所专业特色鲜明、设施完善、师资力量雄厚、办学水平较高、具有鲜明高职教育特色的高等职业院校。
