材料科学与工程是一个涵盖多个领域的交叉学科，主要涉及材料的制备、加工、表征以及应用。该专业的就业前景在不断扩大，随着科技的发展，对材料的需求越来越大，材料科学与工程专业的毕业生具有广阔的就业空间。

就业方向方面，材料科学与工程专业的毕业生可以在多个领域找到工作，如制造业、电子、航空、建筑、医疗等。他们可以在研发部门、生产部门、销售和市场营销部门等不同的领域工作。此外，他们还可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，进一步发展自己的专业能力。

在当前的科技发展趋势下，材料科学与工程领域的发展前景非常广阔。特别是在新能源、节能环保、生物医学等高新技术领域，该领域的应用前景将会更加广阔。

总体来说，材料科学与工程专业的就业前景良好，就业方向多样，但也需要学生在学习和实践中不断提高自己的专业素养，以适应不断变化的市场需求。