微生物与生化药学是一门研究微生物与生化物质之间的相互作用及其应用的学科，主要涉及微生物的分离、培养、鉴定、保存和应用，以及生物化学反应的原理和方法。

该专业主要学习生物化学、微生物学、分子生物学、生物技术概论、生物药物制备工艺工程、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等方面的知识，同时要掌握实验技术和实验方法，并具有从事生物药物制备工艺工程、生物制品的质量控制、技术管理、产品研发的能力。

就业前景比较广阔，可以在医药院校、科研机构、药品生产企业、药品监督管理部门从事教学、科研、生产和管理等方面的工作。

需要注意的是，不同的大学可能会设置不同的课程和教学重点，所以具体情况可能会有所不同。