烟台工程职业技术学院是一所公办的全日制普通高等院校，创建于1977年，前身为山东省烟台工人技术学校，2000年10月经山东省人民政府批准、教育部备案，烟台工程职业学院由山东省烟台工人技术学校更名为烟台工程职业技术学院。

学校位于烟台市莱山区，现有在校生10000余人。学校拥有先进的教学和实验实训设施，包括计算机中心、多媒体中心、网络中心、数控实训基地、汽车维修实训基地、航空实训基地等。

学校设有13个院系，涵盖了工、理、管、文、法、经、教育、艺术等多个领域。学校注重实践教学，与多家企业合作，建立了多个校外实习基地。

烟台工程职业技术学院拥有一支高素质的教师队伍，其中包括了一批来自国内外知名大学和研究机构的专家学者。学校积极推进国际交流与合作，与美国、澳大利亚等国的多所高校建立了友好合作关系。

总之，烟台工程职业技术学院是一所优秀的公办高职院校，致力于培养面向生产、建设、管理和服务一线的高素质技术技能人才。