摄影测量与遥感是一个集理论、技术和应用于一体的跨学科领域，专注于从空中、地面和空间的角度获取数据，以分析和理解地球表面的特征和变化。这个专业旨在培养学生具备摄影测量、遥感、地理信息系统（GIS）和全球定位系统（GPS）等方面的知识和技能，以便他们能够在政府、国防、环境、测绘、城市规划、农业、地质和石油等领域找到工作。

摄影测量与遥感专业的学习内容包括摄影几何学、遥感原理、遥感图像处理、地理信息系统、全球定位系统、摄影测量学、遥感应用等。学生将学习如何使用各种现代技术和软件来处理和分析遥感数据，以及如何利用这些数据解决各种实际问题。

该专业的就业前景非常广泛，包括政府部门的土地资源调查、城市规划，测绘部门的地图制作，环保部门的环境监测，大公司的地理信息数据服务，以及相关行业的遥感图像的判读、应用及研究等。

总之，摄影测量与遥感是一个充满挑战和机遇的领域，这个专业致力于培养具有创新思维和实践能力的人才，以应对现代社会对地理信息技术的需求。