其中，美术教育专业主要学习教育学、心理学、美术史论、中外美术概论、绘画技法理论、教育学和心理学基础理论、书法和绘画基础理论及技能。课程设置包括教育史、教育概论、教学理论、教育心理学、中外教育史、教育概论、教学理论、教育心理学、中国教育史、教学理论、教学技能训练与测试、教育心理学、中国教育史、美术史、美学概论、美术概论、中外美术史、绘画技法理论等。
美术专业则主要学习绘画技法理论、中外美术史、美学概论、绘画材料与技法研究。课程设置包括素描、色彩学、解剖学、透视学、构图学、中国画论史、油画论评及技法等。
书法专业则主要学习书法史论、书法批评与鉴赏、古代书论选读、文字学等课程。
美术设计与制作专业则主要学习设计基础、色彩构成、立体构成、摄影基础等课程。
电脑艺术设计专业则主要学习美术基础、计算机辅助设计艺术造型等课程。
此外，朝阳师范高等专科学校还提供多个本科专业，包括小学教育、汉语言文学、英语教育、日语教育等专业。
