北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院是中国的一所私立大学，根据中国的教育体系，通常会将大学分为一本、二本和三本。然而，需要注意的是，这种分类方法并不科学，因为一本、二本和三本只是根据大学的招生批次进行划分，并不能完全反映大学的实力和水平。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院的学费较高，每年约为20万元人民币左右。该学院的师资力量雄厚，教学设施先进，课程设置科学合理，注重实践操作，旨在培养具有国际视野和创新能力的酒店管理人才。

总之，北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院是一所教学质量高、学费较贵的大学，适合那些有志于从事酒店管理行业并愿意为此付出较高学费的学生。