1. 掌握园艺学的基本理论、知识和技能，了解园艺作物的生长发育规律、栽培管理、繁殖技术等。
2. 掌握教育学、心理学的基本理论、知识和技能，了解教育教学方法、教育评价、教育管理等。
3. 掌握园艺教育的基本理论、知识和技能，了解园艺教育的目标、课程设计、教学评价等。
4. 了解国内外园艺教育的现状和发展趋势，掌握相关政策法规和标准规范。
5. 具备一定的实践经验，掌握一定的实验设计和数据分析能力。
园艺教育专业学课程内容主要包括园艺学基础、教育学基础、心理学基础、园艺教育理论与方法、园艺课程设计、园艺教学技能训练、园艺教育教学研究与实践等。该专业的教学重点在于培养学生的教育实践能力和研究能力，为园艺教育事业培养优秀的教育人才。
在大学排名方面，根据不同的排名标准，结果可能会有所不同。以下是按照国内大学排名网站“金平果”的排名结果，排名前五的园艺教育专业大学分别为：
1. 华中农业大学
2. 四川农业大学
3. 南京农业大学
4. 山东农业大学
5. 西南大学
这些大学的园艺教育专业在教学、科研和人才培养等方面都具有一定的优势和特色，为学生提供了良好的学习和成长环境。
