工程安全评价与监理专业的就业前景是比较好的。这两个专业都属于工程领域，而目前工程行业正处于快速发展的阶段，所以对相关专业的人才需求也相应增加。

毕业生可以在政府、设计院、施工企业、监理公司、房地产公司、咨询公司等单位工作，主要从事工程安全管理、安全评价、安全监理、工程设计、施工等工作。此外，还可以在相关领域继续深造，提高自己的专业水平。

由于工程安全评价与监理专业对专业技能的要求比较高，所以毕业生在工作中需要具备一定的实践能力和专业知识，同时，需要不断学习和更新自己的知识库，以适应行业的发展和变化。