重庆三峡职业学院是一所位于重庆市万州区的高等职业学校，成立于2007年。学校主要提供职业教育和培训，涵盖了工程、医学、护理、旅游、教育、信息技术、财经等多个领域。

根据2021年的招生简章，重庆三峡职业学院的录取通知书将于7月中下旬发放。具体的录取通知书发放时间可能会受到各种因素的影响，如疫情控制情况、学校的工作安排等。请注意，录取通知书的发放时间可能会有所变化，具体情况请关注学校的官方网站或联系学校招生办公室。

此外，根据招生简章，2021年的招生录取原则将采用“分数优先”的方式，即在同等条件下，优先录取分数较高的考生。对于有加分的考生，其加分将在总成绩中予以考虑。

在新生入学后，学校将进行全面的复查。如有违规行为，将按照学校的相关规定进行处理。

最后，重庆三峡职业学院2021年的招生录取结果可以在学校的官方网站上查询。考生可以通过学校的官方网站或拨打学校的招生咨询电话来获取最新的录取信息。