浙江工商大学的中外合作办学专业课程设置涵盖了商学、工程、计算机科学、数字媒体、健康科学、人文社会科学等多个领域。学生将接受全面的教育，包括英语语言能力、跨文化交流、专业技能和知识等方面的培养。

浙江工商大学的中外合作办学专业课程包括商业伦理与社会责任、商业沟通、商业统计学、商业战略、金融学、市场营销、人力资源管理、会计学、工程基础、计算机科学概论、数据结构与算法、数据库系统原理、数字媒体技术等。此外，学生还将接受跨文化交流和领导力培养等方面的课程。

浙江工商大学的中外合作办学专业旨在培养具有国际视野和跨文化交流能力的高素质人才，毕业生将具备扎实的学术基础和专业技能，能够在国内外知名企业和组织中发挥重要作用。该专业与多所国外知名高校合作，为学生提供了丰富的留学机会和国际交流平台。

总之，浙江工商大学的中外合作办学专业是一个非常有前景的专业，课程设置全面，培养目标明确，为学生提供了广阔的发展空间。