工程造价专业是一门应用性较强的工程管理专业，涉及土木工程、建筑工程、机电工程等多个领域。考研可以进一步提高工程造价专业学生的理论水平和实践能力，为未来的职业发展打下更坚实的基础。

就考研最容易考的学校而言，不同地区和不同学校的情况都有所不同。但一般来说，一些综合实力相对较弱、招生规模较大的学校可能更容易考取。以下是一些工程造价专业考研较容易考的学校：

1. 南京审计大学
南京审计大学的工程造价专业是国内知名的特色专业之一，其审计背景和财务管理的特色使得该专业在考研方面相对容易。

2. 南京工程学院
南京工程学院的工程造价专业是国内最早开设该专业的院校之一，其教学水平较高，师资力量雄厚，考研难度相对较低。

3. 南京林业大学
南京林业大学的工程造价专业是国内知名的特色专业之一，其教学注重实践和理论相结合，使得该专业在考研方面相对容易。

需要注意的是，工程造价专业考研的难度因人而异，主要取决于考生的基础和学习态度等因素。同时，对于想要继续深造并拓展专业领域的学生来说，考研是提高自身综合素质和竞争力的有效途径之一。因此，建议考生根据自己的实际情况和职业规划来做出是否考研的决定。