商丘工学院位于河南省商丘市梁园区，原校址位于商丘市城乡一体化示范区。商丘工学院新址位于商丘市城乡一体化示范区湖西路。

商丘工学院是一所全日制普通本科高校，创建于2004年，2011年成为学士学位授予单位。学校设有18个二级学院，开设有56个本科专业和33个专科专业，涵盖工学、文学、经济学、管理学、艺术学等多个学科领域。学校以“修德、明志、博学、创新”为校训，致力于培养“基础扎实、知识面宽、具有创新精神和实践能力的高级专门人才”。

商丘工学院新址位于商丘市城乡一体化示范区湖西路，占地面积1820亩，计划投资15亿元。新校区建筑风格独特，设施设备齐全，能够满足学生教学、生活和发展的需要。新校区计划于2021年秋季投入使用，将为学校的发展带来新的机遇和挑战。

商丘工学院在商丘市梁园区设有老校区，同时也位于商丘市城乡一体化示范区的新校区。