矿山机电专业和矿山机电与智能装备就业方向涉及到矿业工程、机械工程、自动化工程等多个领域，因此就业前景广阔。以下是一些可能的方向：

矿山机电专业毕业生可以在矿业、冶金、建材、水利水电、有色金属、煤炭、石油等行业的机械、电气、自动化工程领域担任技术员、工程师、项目经理等职位，从事矿山机械的设计、制造、调试、维护等工作。此外，他们还可以在矿业工程设计研究院所、矿山工程公司等单位从事矿业工程设计、研究等工作。

矿山机电与智能装备专业毕业生可以在矿山机械、冶金、建材、水利水电、有色金属、煤炭、石油等行业的机械、电气、自动化工程领域担任工程师、项目经理等职位，从事矿山机械的设计、制造、调试、维护等工作。此外，他们还可以在智能装备企业从事智能装备的设计、制造、调试、维护等工作。

总体来说，矿山机电专业和矿山机电与智能装备专业的就业前景比较广阔，但需要具备一定的专业技能和知识储备，才能更好地适应工作需求。