学院设有医学影像学、临床医学、中西医临床医学、中药学、针灸推拿学、中药资源与开发、药物制剂、中医学、口腔医学、生物工程、食品科学与工程、计算机科学与技术、信息管理与信息系统、制药工程、生物技术等15个专业。学制以四年为主,学生符合毕业要求可以获得湖南中医药大学湘杏学院本科毕业证书和学位证书。
学院师资力量雄厚,现有专任教师241人,其中副高级以上职称163人,占比67.5%,博士生导师30人,硕士生导师102人。学校拥有先进的教学科研设施和丰富的教育资源,教学质量得到了社会的广泛认可。
总之,湖南中医药大学湘杏学院是一所实力雄厚、教育资源丰富、教学质量优秀的本科层次普通高等学校。