西北农林科技大学2021研究生招生专业包括农业管理、临床医学、兽医学、生物学、草学、林学、农业工程、环境科学与工程、食品科学与工程、作物科学、农业资源利用、植物保护、土地资源管理、农村发展、水产养殖学、农业信息工程、设施农业科学与工程、水土保持与荒漠化防治、农业经济学、农业水土工程、动物科学、动物医学、森林培育、农业机械及其自动化、茶学、农业电气化、农业生物环境与能源工程、农业微生物学、农业水利工程、林产化工、生物质工程、木材科学与工程、园林植物与观赏植物学、草业科学、园艺园林。

西北农林科技大学2021研究生考试大纲如下：

一、农业管理

1. 考试科目：思想政治理论、英语二、数学三、管理类综合能力。
2. 考试内容：思想政治理论包括马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要等；英语二包括阅读理解、翻译和写作；数学三主要考察微积分、线性代数和概率论与数理统计；管理类综合能力包括数学基础、逻辑推理和写作。

二、临床医学

1. 考试科目：思想政治理论、英语二、医学综合。
2. 考试内容：思想政治理论包括医学伦理学、卫生法学等；英语二包括阅读理解、翻译和写作；医学综合包括基础医学和临床医学。

三、兽医学

1. 考试科目：思想政治理论、英语二、数学三、动物生理学与生物化学。
2. 考试内容：思想政治理论包括马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论等；英语二包括阅读理解、翻译和写作；数学三主要考察微积分、线性代数和概率论与数理统计；动物生理学与生物化学包括生理学、生物化学和分子生物学。